캐나다 식품 가격 보고서 내년 모두 식량에 더 많은 돈을 지불

캐나다 새로운 보고서에 따르면 2022년에는 사상 최대의 연간 식비 증가가 예상됩니다.

캐나다 식량

피트 에반스 · CBC 뉴스 · 게시 날짜: 2021년 12월 9일 오전 4시(동부 표준시) | 마지막 업
데이트: 5시간 전

2022년에도 식품 비용은 계속 상승할 것으로 예상됨

캐나다 식료품 비용은 식품 비용이 계속 상승함에 따라 내년에 수백 달러가 증가할 수 있습
니다. 연구원들은 유제품, 야채, 베이커리 품목의 가격이 가장 많이 오를 것으로 예상합니다. 2시

3449
코멘트
치솟는 식품 가격은 2021년 대유행으로 인해 캐나다인들이 느낀 많은 부정적인 영향 중 하나
였습니다. 그리고 새로운 보고서에 따르면 문제는 내년에 더 악화될 것입니다.

식량 관련 기사

오늘 발표된 캐나다 식품 가격 보고서는 Dalhousie University와 Guelph 대학에서 발행하는
연례 보고서로, 모든 캐나다인이 영향을 받는 주제에 대해 현재 사용할 수 있는 가장 포괄적
데이터 세트입니다: 식품.

다른 모든 것과 마찬가지로 COVID-19 전염병으로 인한 공급망 문제는 식품 가격과 가용성에
큰 피해를 입혔습니다. 히트 돔과 같은 기상 현상도 식탁에 음식을 올려놓는 데 도움이 되지
않았습니다.

코인파워볼 5분볼

보고서의 수석 연구원이자 핼리팩스에 있는 Dalhousie University의 식품 유통 및 보안을 연
구하는 교수인 Sylvain Charlebois는 “올해 고기 카운터는 큰 일이었습니다.”라고 말했습니다.

“그것은 실제로 식량 인플레이션을 훨씬 더 높이 밀어 올렸습니다.”

닭 날개 가격이 날아간 이유
이번 여름의 가뭄이 어떻게 내년에 다시 높은 쇠고기 가격을 지불하게 할 수 있습니까?
작년 이맘때, 보고서는 식품 가격이 3~5% 인상될 것으로 예상했으며, 이론상으로 남자 1명, 여
자 1명, 소년 1명, 소녀 1명으로 구성된 4인 가족이 약 13,907달러를 지불해야 합니다. 2021년
에는 스스로 먹여살린다.

식량 소비 증가 캐나다

결과적으로 106달러만 남았습니다. 보고서는 이론적인 가족이 올해 스스로를 먹여 살리기 위
해 13,801달러를 지출했다고 표로 작성했습니다.

식료품비 더 인상될 듯
Charlebois는 내년에 식품 가격 인플레이션이 5~7% 증가할 것으로 예상하며 일반적인 가족
식료품 비용으로 연간 966달러를 추가로 인상할 것이라고 말했습니다.

Charlebois는 “달러와 백분율 측면에서 우리가 12년 만에 예측한 가장 높은 증가율”이라고
말했습니다. “쉽지 않을거야.”

평소와 같이 다양한 유형의 음식은 다른 비율로 가격이 오를 것으로 예상되며, 유제품과 구
운 식품은 상대적으로 훨씬 더 비쌀 것으로 예상되는 반면 육류 및 해산물과 같은 과거의 범
인은 비교적 평평해 보일 것입니다.

식품 가격은 내년에 5~7% 상승할 것으로 예상됩니다. (웬디 마르티네즈/CBC)
보고서에 따르면 사료, 에너지 및 비료와 같은 재료에 대한 더 높은 투입 비용과 더 높은 운송
및 노동 비용으로 인해 유제품이 더 비싸질 것이라고 합니다.

캐나다 낙농 위원회(Canadian Dairy Commission)는 지난 달 보고서에서 이와 같이 경고하면
서 소매 우유 가격이 생산 측면에서 추가되는 비용을 설명하기 위해 내년에 8.4% 인상될
것이라고 말했습니다.

한편, 베이커리 제품은 대초원의 더운 여름이 밀과 다른 농작물에 파괴적인 영향을
미쳤기 때문에 가격이 급등하고 있다고 보고서는 말합니다.

증가의 다른 이유는 다양하지만 점점 더 큰 요인은 증가하는 음식물 쓰레기 비용입니
다.